Dentro
del manejo operacional de los productos que se requieren para la operación
encontramos en el grupo de PULPAS dos conceptos que buscan estandarizar el tipo
de producto. Así; existe por ejemplo: Pulpa de Mora (Aplica para
Producto congelado y sin azúcar) y Pulpa Pasteurizada de Mora (Aplica
para pulpa que no requiere refrigeración y es azucarada). Es Importante
tener presente estos conceptos al momento de hacer los respectivos ingresos en
el Sistema CONI®
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