Barras de Ensaladas

En la programación de los Menús para los proximos dias en las barras de ensaladas recomendamos tener presente los siguientes productos que ofrecen mejores precios por su tendencia a la baja:  Repollo, Lechuga Batavia,  calabacín, zanahoria, Remolacha y Pepino Cohombro.  Por el contrario no recomendamos el uso de: Frijol, Brocoli, Habas, Lechuga crespa y morada, Pepino común, Mazorca, Remolacha, Pimenton amarillo, Arveja verde, Arracacha